Pesce persico in pastella alla birra
Polpettine di manzo e maiale in jus diossa
Zuppa di lenticchie e sedano
Crostini di pane con burro all’aglio e salmone
Sformatino di indivia al gratin
Zuppa di cozze
Chips olandesi con mayo allo yogurt
Schiacciata di patate e carote con worst (wurstel olandese) in jus di pancetta
1 drink a scelta (escluso birre artigianali)
Baars gebakken in bier
Gehaktballen in demis glas
Linzen soep
Brood met kruidenboter en gemarineerde zalm
Andijvie stamppot
Mosselen soep
Chips met yogo mayo
Aardappel puree en worter met worst
1 drankje naar keuze (exclusief ambachtelijke bieren)